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Titre du blog : Chez fanfan
Auteur : fanfan76
Date de création : 28-03-2013
 
posté le 02-12-2016 à 22:05:00

UNE TRADITION NORMANDE

 

 

    La bûche de Noël

 C'est l'une des plus anciennes traditions d'Europe. En Normandie, elle est symbole de bonheur et réunit depuis des siècles tous les habitants de la maison.

Il est des traditions qui ne se perdent pas, mais qui se transforment tellement qu’on en oublie l’origine. Tel est le cas de la traditionnelle bûche de Noël, chère aux Normands d’autrefois.

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La bûche de Noël réunissait autrefois tous les habitants de la maison, tous les hôtes du logis, parents et domestiques, autour du foyer familial. La bénédiction de la bûche était la bénédiction du feu, au moment où les rigueurs de la saison le rendent plus utile que jamais. Cet usage existait surtout dans les pays du Nord : c’était le Licht des anciens Germains, le feu de Yule des forêts druidiques, auquel les premiers chrétiens ont substitué la fête de sainte Luce (Lucie vient du latin lux, la lumière), le 13 décembre.

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Voici en quels termes l’historien Marchangy (1782-1826) parle de cette coutume en Normandie : « Le père de famille, accompagné de ses fils et de ses serviteurs, va à l’endroit du logis où, l’année précédente, à la même époque, ils avaient mis en réserve les restes de la bûche de Noël. Ils rapportent solennellement ces tisons qui, dans leur temps, avaient jeté de si belles flammes à l'encontre des faces réjouies des convives.

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L’aïeul les pose dans ce foyer et tout le monde se met à genou en récitant le Pater. Deux forts valets de ferme apportent lentement la bûche nouvelle. À l’instant où l’on y met le feu, les petits enfants vont prier dans un coin de l’appartement, afin, leur dit-on, que la souche leur fasse des présents, et, tandis qu’ils prient, on met à chaque bout de cette souche des paquets d’épices, de dragées et de fruits confits ».

Il arrivait aussi que les pauvres gens qui ne pouvaient se procurer des bûches convenables pour la veillée de Noël, se les fassent donner. « Beaucoup de religieux et de paysans, écrit Léopold Bellisle, recevaient pour leurs feux des fêtes de Noël un arbre ou une grosse bûche nommée tréfouet ».

Le tréfeu, ou tréfouet, que l’on retrouve sous le même nom en Normandie, en Lorraine, en Bourgogne et en Berry, c’est cette grosse bûche qui devait durer pendant les trois jours de fêtes. De là vient son nom : tréfeu, les trois feux. Pour un Noël… tout feu tout flamme !

                          Intérieur bûche 1er janv (1b)                  

 Vous aimez la buche de Noël ?

Je préfère la bûche glacée et vous ?...

Je vous souhaite un très bon wee-end,

avec l'ouverture des marchés de Noël...

 

 

Commentaires

calie le 07-12-2016 à 10:50:21
Bonjour Fanfan et merci pour tes messages.

Je n'aime pas du tout la bûche de Noël, je préfère glacée.

Bises
christineb le 04-12-2016 à 21:15:45
Je ne connaissais pas cette origine. merci pour ton article et bon début de semaine.
djphiloxene le 04-12-2016 à 20:44:46
coucou, nous avons encore de belles tradition tachons en êtres gardien. Bon début de semaine à toi pleins de belles choses. smiley_id119180
lacalobra le 04-12-2016 à 15:55:52
coucou ma fanfan je viens tardivement déjà je me suis réveillée tard, puis ma mère m'a tel, et j'ai ouvert l'ordi ensuite et là je vais voir mon compte FB et je vois qu'une amie que tu connais peut être (AMBRE) me fait une demande d'amie, je trouve ça bizarre, son compte a du être piratée, donc je lui mets sur son blog ekla, (elle en a un sur vef aussi mais y va pas souvent) donc je l'avertie lui met les liens pour qu'elle fasse le nécessaire,et lui envoie un SMS sur son portable et puis je me suis souvenue que le dimanche elle décrète de ne rien faire, se reposer, elle est fibromyalgique comme moi donc c'est son jour de grève alors je l'ai appelé des fois qu'elle n'ouvre pas son ordi ni son portable, mais une autre amie commune , martine l'avait prévenu, donc elle a fait le necessaire du coup on a discuté un bon petit moment, car ça faisait longtemps qu'on ne s'etait plus tel, surtout depuis que je travaille, du coup la matinée a passé à toute rapidité, faire à manger, manger, la vaisselle bref, là je vais me reposer quelques com et zou !

espère que charles est resté avec vous et que tu passes un bon dimanche nous soleil froid sûrement mais avec le soleil ça se sent moins, maman mange chez lily aujourd'hui .. à ce soir ma fanfan et un bon après midi caresses à poupette, bibi flo
koba le 04-12-2016 à 15:15:20
bisous de dimanche ici nuage a demain


hebergement d'image
Florentin le 04-12-2016 à 11:46:35
Je ne me suis jamais posé la question des origines de la Bûche de Noël. Tu viens de combler une de mes lacunes (il y en a beaucoup). Ce soir, je me coucherai moins idiot. Blague dans le coin, merci pour ces tuyaux. C'était fort intéressant. Gourmand comme je suis, bûche glacée, bûche classique, je ne choisis pas, je prends tout ! Bon dimanche. Florentin.
sylvie27 le 04-12-2016 à 09:28:47
Bonjour fanfan

Ma préférence va aux bûches glacées.

Après un excellent repas c'est meilleur pour la digestion !!

Merci de ton passage sur mon blog

Je pars pour le marché de Noël à Rouen

Bon dimanche fanfan

Bises
koba le 04-12-2016 à 07:38:02
bon dimanche a vous deux

merci pour tout j'ai mis casimage

suis contente j'ai retrouvé mais amies et amis , et toi comment va tes maux de tête , bisous caresse a poupetteNineNineNineHey
Mr-He le 04-12-2016 à 01:12:26
Bonjour Fanfan

merci c'est gentil, ce jour cela remarche

http://mr-he2.vefblog.net

mauvaise réponse

http://mr-he3.vefblog.net

oui tu as raison, mais pas agréable

http://mr-he4.vefblog.net

oui affabulateur

Bonne journée

Avec amitiés

René de Chine
lacalobra le 03-12-2016 à 22:11:41
coucou ma fanfan tu dois être contente que charles soit avec vous et de voir le marché de noël de nuit ça devait être beau !

moi me suis reposée, un peu et j'ai tel, à mon amie gisèle qui s'inquiétait de mon etat, elle est en plein dans ses examens pour ses cancers verdict le 13 decembre..; elle flippe , pas évident hein .. j'apprécie la tv de la cuisine, rien à voir avec le dinosaure que j'avais, ça fait top !!!

un bizou ma fanfan et une bonne soirée, profitez bien de charles, je t'embrasse calinou à poupette, bonne nuit flo
ptit-n-ange le 03-12-2016 à 20:46:50
Bonsoir Fanfan,


je n'aurais qu'un mot,"magnifique",je parle bien sure de ta déco. Jolie tradition qu'il faut savoir conserver comme beaucoup d'autres.


Je répond tardivemet à ton commentaire de l'autre jour sous mon article. Oui tu aà raison,certains migrants ont vécus des évenements dificiles et seront beaucoup mieux que dans leur camp de fortune. Mais ne nous y trompons pas,si le gouvernement les à logés provisoirement ce n'est que pour faire bien. Mais c'est bien dommage qu'ils n'en aient pas fait autant pour les sans abris français.


Passe un bobn dimanche


Gros bisous

jeanmi le 03-12-2016 à 18:41:24
Hello,

Comment ça va ?

J'aime bien les buches, mais pas à la crème au beurre, je trouve ça trop écoeurant, ni la glacée car après j'ai froid mais j'aime bien celles avec une mousse ou de la chantilly. J'ai trouvé une recette de buche au tiramisu, je l'essayerai peut etre si je suis motivée sinon je l'achète.

Ils font des kits pour les buches, c'est plus simple que de faire un roulé.

Passe un bon we

bisous
colea le 03-12-2016 à 18:25:56
Bonjour Fanfan, j'aime beaucoup le récit de l'historien. Et ton fond de page est très joli, avec la fillette et les oiseaux qui picorent. Ces jours-ci les jeunes du caté se préparent avec les monitrices pour le spectacle de Noël.

Gros bisous,

léa
banga le 03-12-2016 à 16:21:25
Merci fanfan de ton commentaire ben on en à pour un moment pour les travaux tiens un lien pour te rendre compte de l''état de ma rue , on à la suceuse hi hi..... smiley_id1992960 elle aspire et elle creuse Cali comme tu as pu voire chez notre amie de bourges smiley_id1992961Cali clic sur le lien .http://hpics.li/2b30fd8 smiley_id117728 bonne fin de journée bises.
mesimages le 03-12-2016 à 15:00:49
COUCOU MA FANFAN JOLI FOND AINSI QUE LA BANNIERE J' AIME BEAUCOUP MA PTITE MERE SERA OPEREE DE SON HERNIE EN MEME TEMPS QUE LA STERILISATION HIER ELLE A PLEURE QUAND LA VETO LUI A FAIT SON VACCIN NOUS AVONS ETE PLUS D' 1 H DANS SON CABINET JE PENSE AVOIR TROUVE LE BON VETO; TU NOUS MET L' EAU A LA BOUCHE EN REGARDANT TON ARTICLE SUR LA BUCHE . BON WEEK END MA FANFAN JE T' EMBRASSE TRES FORT AINSI QUE PETITE POUPETTE
biquette le 03-12-2016 à 14:04:11
Une image encore ,0d6f3952bisou a tes petits
biquette le 03-12-2016 à 13:59:52
Un tit cadeau oour tes p0bd2e364etits enfants
banga le 03-12-2016 à 13:59:25
Bonjour Fanfan superbe cette nouvelle décoration pour l'arrivée des fêtes de Noël c'est très beau bravo pour ta réalisation ,

je reviens un peut car figure toi que ma pause est arrivé au bon moment on à eu ici dans mon coin une vague de panne d'ordi.

Le mien fonctionne sur 3 pattes hi hi du coup j'ai été occupé à faire de la maintenance , bizarre tout ça ,en plus on à une tranchée dans la rue digne de 14- 18 donc du coup la circulation est difficile lol.

Ah La bûche de Noël on y arrive hi hi j’adore ça , je ne savais pas que c'était une tradition Normande en tout cas ton article est un vrai régal à tous les sens du terme , hummmm ...

J’espère que vous allez bien que ton mari avance bien dans la réparation de la voiture , on à un très beau soleil en ce samedi mais bon il ne fait pas très chaud , Mistigris est là bien au chaud , je vous souhaites un très bon week end caresses à ta gentille Poupette bises.
biquette le 03-12-2016 à 13:52:37
Bonjour ma Fanfan , tout est bien superbe chez toi , un décor trés beaux pour ces jolies fêtes qui vont reunir des familles entiéres pour le bonheur de pouvoir déguster une magnifique "buche " de Noel ...Voila un article trés joli et il est vrai que les traditions se perdent et c'est bien dommage ..Merci pour le rappel de cette histoire de "bûche " car on va l'appreçier doublement pendant au dessert mesimages147469704898_gros et y penser obligatoirement ...Je te souhaite ma chére Fanfan un beau week end malgrés la température assez basse , gros bisous a++++++
ton petit coquelicot le 03-12-2016 à 13:51:02
coucou,sa fait envie les buche de NOEL!!!!!!poutou_1smiley_id119180coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1smiley_id117208smiley_id117208smiley_id117208smiley_id117199smiley_id117184smiley_id117184smiley_id117184smiley_id117184smiley_id117184smiley_id117184smiley_id117175smiley_id117175coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1coeur_1
barneyminou164 le 03-12-2016 à 13:44:48
Bonjour Fanfan

Merci pour ta visite, ton nouveau sujet super mais là tu me mets l'eau à la bouche. je suis gourmande! lol

J'espère que tu vas bien , ici le ciel est couvert mais sans pluie c'est déjà ça.

Je te souhaite un bon et agréable week-end et je t'envoie avec toute mon amitié de gros bisous pour toi et des gros câlins à Poupette

Janine

Hebergeur d'image
lacalobra le 03-12-2016 à 11:01:14
oui j'aime bien, ça fait très hiver, la neige tout ça c'est sympa justement avant que tu changes le bandeau me suis dit faudrait qu'elle fasse le bandeau mais va sûrement le faire car il etait encore en automne.. le seul truc qui choquerait un peu mais bon moi ça ne me derange pas c'est pour ceux qui voient pas trop clair, le fond de ton article y a des ilusrations très mignonne d'alleurs un nichoir, un oiseau et autre truc et des fois ça cache un peu des lettres mais bon je cherche la petite bête hein, moi ça va j'arrive à distinguer les mots..

ja'ime bien les arbres enneigés sur les modules je trouve que ça fait très blog hiver comme on va l'être je le sens bien !!!!

tu as bien fait de me dire pour le bandeau du bas, car je n'avais pas vu, je valide et je repars chez moi d'après le com je ne vais pas jusqu'en bas !!! dommage c'est très sympa, oui je vais me couvrir bien que je ne sorte pas !!!!

alors moi je savais que la tradition de la bûche ça venait du bois mais il me semlbe qu'on m'avait raconté autre chose, ma gd mère a des souches savoyardes donc peut être que dans chaque région c'est différent ! faudrait que je demande aux cousines de hte savoie car maman elle ne se souvient pas comme moi quand on nous l'a dit surement trop petite on a pas retenu !!!

je trouve que ça t'arrive souvent d'être fatiguée ma fanfan, tu sais je pense aussi que tu te fais beaucoup de souci, des contrariétés ça fait de la fatigue ça, le médecin me l'a dit (pas celui là , celui d'avant) car on rabâche dans notre tête c'est là qu'il m'avait dit vous n'avez pas de livre intime ? (j'en faisais plein jusqu'à ce que j'ai connu mon mari) après plus le temps car le bébé a suivi 1 an et 1 mois après lol.. donc je m'etais mise à en refaire un (que mon mari lisait et que ça m'énervait ) obligée de le cacher, si bien qu'un jour je ne l'ai plus retrouvé lol.. j'avais soupçonné mon mari de l'avoir jeté, et je l'ai retrouvé au déménagement lol.. mais j'ai tout fichu en l'air, javais tout gardé depuis ma jeunesse 13/14 ans, car ça remplissait 2 Cartons sur un coup de tête j'ai décidé de tout virer.. je ne regrette pas car franchement quand je vais lire tout ça ???? et tu vois après j'ai continué sur un agenda mais on ne peut pas tout dire pas assez de place donc j'ai fait un blog ! ou là je parlais de majorque et puis je me suis fait des amis au tout debut ou c'etait la franche rigolade !! on s'entendait comme larrons en foire une dizaine que j'ai presque tous vu... puisqu'à l'époque ils habitaient pour beaucoup dans le sud et que j'y descendais tous les ans ! donc c'est devenu mon défouloir !!! mais bon on peut pas tout dire non plus sur les blogs hein !!!

t'as fait des examens y a pas longtemps ? donc ça peut pas être ça ... les nerfs !!! je t'ai pas dit l'autre jour mais j'ai eu la diarhée aussi, d'un coup avant d'avoir les résultats des examens, tu vois tout me frappe, je pense que c'est la fibro, seul le rhumato me dira et rassura car quand je sais que ça vient de là je fais en sorte que ça ne revienne pas !!! tu vois l'attaque de panique il m'a expliqué comment la gerer et aussi m'allonger, et prendre un atarax de suite mais là le malaise, j'ai pas pensé à ça du tout .. y a plus de 30 symptomes pas obligé que tu les aies , 12 suffisent pour te déclarer fibromyalgique, mais les 30 existent et peuvent arriver.. vivement le rdv chez lui mais le secretariat m'a envoyé balader j'ai interdiction de tel chez eux !!! ils m'ont mis sur une liste d'attente faut que j'attende mon tour ! je vais ruser vais rappeler et dire quel numéro avez vous ? car je ne réponds qu'au portable et là vais encore pleurer pour que ça arrive vite lol.

par contre moins drôle j'ai vu que mon toubib avait oublié de mettre sorties autorisées sur mon arrêt (j'ai fait une photocopie) il est envoyé depuis jeudi, il commence a vieillir (il part en retraite dans 3 ans) ila vait oublié de signer j'ai fait un grigri comme lui mais j'avais pas vu pour les sorties j'aurai coché sinon !!! faut tout regarder derrière lui ça commençait àfaire ça avec le mien que j'aimais bien , donc quand je sortirai, j'irai à la pharmacie me faire prndre la tension, comme ça si je suis contrôlée je dirai que j'étais à la pharmacie !!!! faut trouver une ruse ! et là je pense qu'il ne peuvent rien dire ... allez aujourd'hui tout doucement et repos, j'ai eu un mal fou à réchauffer mon café avec le micro onde qu'on a mis (celui qui etait pour maman mais trop compliqué, même kevin patauge c'est dire !!! ) je t'embrasse , que ton mari puisse réparer la tuture.. et le calinou à poupette, je t'embrasse.. flo
lespassionsdemyriam le 03-12-2016 à 10:40:31
bonjour merci pour ton com çà me touche, mon fils va mieux. ooh oui la tradition normande coinnait bien bonne journée bise
esuna le 03-12-2016 à 10:36:13
Bonjour Fanfan Magicien

Je préfère aussi la bûche glacée. D'abord, j'adore la glace, puis je n'apprécie pas trop la crème dans les gâteaux.

La photo de Poupette sur le rocher est belle.

J'ai encore eu une semaine fatigante et j'ai l'impression que ce sera toujours ainsi étant donné que nous sommes de moins en moins et cela risque de s'empirer dans l'avenir. Bon, je vais aller m'acheter des vitamines !

Ici, c'est ensoleillé ce matin, j'espère que cela va durer car j'ai prévu de sortir faire des achats de Noël dans certains quartiers de Paris.

J'espère que tu vas bien, je t'envoie des bisouxxx poutou_1

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Mr-He le 03-12-2016 à 01:01:09
Bonjour Fanfan

merci pour l'histoire, incontournable aussi en Belgique

impossible d'ouvrir eklablog, et toi ça va ??

http://mr-he2.vefblog.net

nouvelle photo mystère en ligne

http://mr-he3.vefblog.net

oui pas marrant cette allergie

http://mr-he4.vefblog.net

même la plateforme ne s'ouvre pas

Bonne journée

Avec amitiés

René de Chine
lacalobra le 02-12-2016 à 23:06:32
woaw super le bandeau j'aime beaucoup , jolie ta nouvelle déco ma fanfan, moi faudrait que je m'y mette hein, avant de reprendre le boulot pour noël je changerai ensuite au nouvel an !

la buche de noel j'adore ça j'aime celle patissière , au café ou au praliné, avant je la faisais mais ça prend du temps !

j'aime bien aussi la bûche glacée, mais c'est froid, donc une petite préférence pour la bûche style moka..

enfin j'aime les deux...

suis tard sur les blogs je rangeais un peu la cuisine, kevin a fait le plus du boulot , mais bon il reste encore des trucs à ranger sur la table... et là je mate koh lanta.

enfin débarassée de mes papiers impots et apa.. et j'ai de l'encre à nouveau.

un coup de fatigue tu as eu cet am, j'espère que tu dormiras bien cette nuit, maman aussi etait fatiguée elle marche trop vite je lui ai dis, marche plus doucement, mais difficile quand on a tendance à être dynamique hein !!!

un gros bibi ma fanfan, un gros dodo et un calinou à poupette, je t'embrasse flo
anaflore le 02-12-2016 à 22:59:57
j'avais déjà lu cette histoire sur la buche

question gateau suis pas buche du tout mais c'était une tradition ma mère aimait beaucoup et on ne pouvait que lui faire plaisir mais j'aimais bien la déco qu'il y avait dessus tendre de souvenir d'antan

j'aime ces traditions ....bonne nuit kikou